Queso ibérico semi-curado

Queso ibérico es el más famoso y más comido queso de españa. Se hace de un mixto de leche de cabra y leche de oveja. Tiene un sabor fresco y ligeramente picante. delicioso como tapa!

Lacteas San Vicente werd in 1957 opgericht door D. Marcelo Díez in Garrafe, een stad in de provincie León, gelegen aan de oever van de rivier Torío.
Se trata de una zona con una excelente producción de leche, lo que permite a la empresa trabajar con materias primas de la máxima calidad.