Lácteas San Vicente fue fundada en 1957 por D. Marcelo Díez en Garrafe, un pueblo de la provincia de León, situado a orillas del río Torío.
Se trata de una zona con una excelente producción de leche, lo que permite a la empresa trabajar con materias primas de la máxima calidad.
El queso en lonchas lleva ya años triunfando en muchos supermercados holandeses.